宮代町で小農業＆地域コミュニケーションの場を作りたいと考えました。
地場産野菜やその土地に伝わる料理などを通じて、農と食そして人を結ぶ取り組みです。
自分で育て収穫した野菜を最後には料理して食べる。もしくは保存食にすることも楽しいことです。
もちろん靴作りや、生活に必要なものを自分の手で作ること、そのワークショップを体験することも
取り組みの一つです。
まず手はじめに、小さなパン屋をはじめました。そこから日々の暮らしをもう一度手に託してみる。
この場所が、みなさんにとっての＆Farmになってくれるといいなと思っています。

プレーン

¥150
そのまま食べても
お好きな具材を挟んでも！

チョコレート

¥200
カカオ60%
ほんのり大人の甘さ！

ごまチーズ

¥200
ゴマ生地に
チーズがコロコロ♪

ブルーベリー

¥200
爽やかな風味の
さりげなくブルーベリー

くるみ・レーズン

¥200
くるみとレーズン
相性抜群！

プチ

¥100
毎日食べても飽きない
シンプルな味